Corso di aggiornamento in merito alla normativa europea, gli allergeni, la conservazione degli alimenti e, soprattutto, l’igiene degli alimenti e l’igiene del personale e sanificazione dei locali e delle attrezzature.
Corso per addetti al settore delle imprese alimentari – Provincia autonoma di Trento
Codice:4HCTR08_23
Durata: 4 ore
Tipologia: E-learning